冬天来了，空气中弥漫着卡布奇诺的味道。 　　小时候特别喜爱《普希金文集》，一提到品味，总是联想到冬天。 　　普希金这样描写俄罗斯冬天的早晨：“在那蓝莹莹的天穹之下，白雪上闪着艳红的阳光，犹如一条条华美的地毯；只有透明的树林黝黑如常, 枫树透过白霜泛出翠绿, 河水在冰层下闪闪流淌。” 　　即使在保尔·柯察金的故事中，第一吸引我的也是较富品味的冬妮亚。当冬妮亚穿着华美的毛皮大衣向柯察金伸出娇嫩的手时，柯察金的拒绝，曾令我深为惋惜。 　　今天，品味从感觉的对象，变成反思的对象。 　　品味，代表文化高附加值的结晶。无论从生产者角度，还是从消费者角度，都不可避免面对文化增值的选择。尤其在冬天！ 　　今天生产者正在面临过冬。 　　过冬，意味着“中国制造”出口的附加值太低，在美国需求减少的大气候下，处境雪上加霜。提高附加值，成为生产者过冬的一大选择；而提高产品和服务的文化附加值，又是上上之策。 　　然而这样做的前提，必须区分用来降成本的基础业务和用来提升价值的增值业务。刘佳的《盛大九年征程》，为你详解了其中奥妙。 　　记得美女主持人陈晓薇从美国拿到博士，即将赴任中华网总经理前，我曾给她讲过盛大的故事。我说她的前任们，由于没有区分基础业务和增值业务的意识，硬是把陈天桥一脚一脚踹进了国家首富的钱眼里。陈晓薇听了不禁莞尔。我分析，陈天桥的盛大，正好是我在《体验经济》中预言的中国互联网靠文化高附加值、走增值业务之路的范例。 　　正如刘佳谈到的，2005年11月，盛大给业界所有人扔下了一颗“重磅炸弹”，盛大宣布将旗下的几款核心网络游戏《传奇世界》、《热血传奇》和《梦幻国度》永久免费，不再收取用户的包月费，转而依靠向用户提供增值服务获得收益。2007年，盛大以一份漂亮的财报证明“游戏免费，道具收费”模式的正确性。 　　盛大之路反映了互联网发展的深层规律。其“游戏免费，道具收费”暗合了范围经济中“平台开放，品种增值”的规律。品种、品质、品味，这是通向体验经济高端的必由之路。 　　今天消费者也在面临过冬。 　　一直以来有个规律，经济越冷，奢侈品越热。 　　当所有价格都在下跌的时候，只有奢侈品不下跌。这是因为品牌价值不在降价考虑范围之内。经济危机让有实力的精英，将投资的钱收回用于消费。他们首先着眼的是商品中包含的文化品味。 　　据《红蓝格调下的奢华网络》分析，在新兴的奢侈品市场，人们更倾向收藏皮具、箱包、名车、手表等体现理性、简约、科技等暗藏金属味的“蓝色”格调奢侈品。以男性为奢侈品的主导消费力量是所有新兴市场的共同特点。 　　是这样吗？令人感兴趣，也许文学应该倒过来写了：蓝调的男主人公，吸引着女布尔乔亚，甚至女波希米亚。